29 noviembre, 2016

PROPÓLEO

El término deriva del griego propolis que significa “defensa o defensor de la ciudad”.

El hábitat natural de las abejas es el agujero de un árbol viejo o un agujero en una pared de edad …. desde el inicio de las construcciones humanas.
Estos agujeros tienen entradas más o menos grandes. Las abejas para protegerse de los intrusos con mayor facilidad, reducen el tamaño de la entrada tapadandola con propóleos.
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El propóleo está formado por más de 250 sustancias diferentes, y 50 principios biológicamente activos.

En la composición del propóleo se encuentran principalmente aceites esenciales y oligoelementos.

Estos oligoelementos participan de los procesos metabólicos, fermentativos, vitamínicos y ayudan en la recuperación de estados anémicos.

El propóleo esta integrado de la siguiente manera: 

  • 50% resina y bálsamo
  • 30% cera
  • 5% polen
  • 10% aceites esenciales y volátiles
  • 5% materiales orgánicos y minerales
Pero también está compuesto de vitaminas, aminoácidos esenciales, resinas, bálsamos y flavonoides, compuestos fenólicos, flavonoides (responsables de la actividad antiviral), ácidos aromáticos, aldehídos aromáticos, cumarinas, triglicéridos fenólicos y
Provitamina A
Vitaminas B3
Lactosas
Polisacáridos
Aminoácidos
El propóleo no contiene:
Materia grasa
Proteínas
Sustancias hormonales

Fuente: La familia de la apicultura

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